美食DIY:杏仁西蘭花沙拉
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2020-09-26 00:12
編輯: 歐風(fēng)網(wǎng)校
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摘要:
美食DIY:杏仁西蘭花沙拉
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原材料: 杏仁1/2杯,西蘭花1/2顆,培根6張,圓蔥1/2顆,小菜葉30克,鹽少量
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調(diào)味品醬:白芝麻2大勺,番茄醬2大勺,生抽1/2大勺,水酒1/2大勺,沙拉醬1大勺,白砂糖1/2勺子,水4杯
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1. 圓蔥切成碎渣后在冷水里過(guò)一下?lián)瞥鰜?lái)去除水份。西蘭花切成尺寸適度的小塊,小菜葉也自來(lái)水清理一下后去除水份晾曬。
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2. 培根切成2厘米寬的培根片。
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3. 在煮沸的水中放點(diǎn)鹽后放入西蘭花焯一下,再放入冷水里過(guò)一遍。
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在炒菜鍋里炒一下杏仁后放到菜盤(pán)里備用,再烤培根片到金黃色才行。
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5. 將白芝麻和水放入攪拌器,再放入其他的原材料拌和成沙拉醬。
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6. 把全部的原材料都放到菜盤(pán)里在上面撒上沙拉醬。
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7. 進(jìn)行
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